Alimentación para perros de trabajo

En algunas zonas de muchos países siguen usando perros de trabajo para realizar esfuerzos físicos grandes. Según la raza tendrán diferentes aptitudes de trabajo. Ya sea para carreras, caza, perros de trineo, labores ganaderas. Es por ello por lo que hemos decidido realizar un artículo entero a cerca de las necesidades nutricionales que estos perros de trabajo tienen.

¿Por qué los perros de trabajo necesitan una alimentación específica?

En este artículo podríamos hablar de decenas de tecnicismos relacionados con el concepto de deuda de oxígeno, el metabolismo del ácido láctico, el catabolismo proteico, etc. Pero lo vamos a simplificar y hacerlo lo más práctico posible. No obstante, a quien le interese el tema, existen miles de fuentes y referencias a cerca de la nutrición en perros de trabajo.

El trabajo duro y la competición producen estrés tanto físico como psicológico en los perros, al igual que ocurre en los caballos o en nosotros mismos. Por ello lo primero a comentar es que deberían tener un periodo de adaptación física para habituar al perro.

Se deberá habituar tanto a las necesidades energéticas como a las físicas. Por lo tanto, de acuerdo con la genética, el entrenamiento y la psicología, la dieta es uno de los fundamentos básicos de la realización de ejercicio.

En la práctica, las comidas para perros de trabajo deberían;

  1. Proporcionar una buena fuente de energía en cantidades adecuadas.
  2. Minimizar en lo posible el peso y el volumen de los bolos intestinales (debido al sobresfuerzo que deben realizar).
  3. Ayudar a mantener un estado de hidratación apropiado.
  4. Tener un posible efecto amortiguador de cualquier acidificación metabólica inducida por el ejercicio.
  5. Compensar los efectos perjudiciales del estrés.

Aproximación a la nutrición específica

Existen tres grupos de factores que afectan a las necesidades nutritivas de los perros de trabajo.

  • El gasto energético provocado que debe contemplarse.
  • Estrés en entrenamiento y competición.
  • Deshidratación que debe evitarse con nutrición e hidratación adecuada.

Las necesidades energéticas diarias de los perros de carreras dependen de gran cantidad de variables y suelen ser difíciles de predecir. El ejercicio del propietario de este tipo de perros debe ser el de mantenerle en forma pesándole cada semana y ajustarla cantidad de alimento que se le da.

Las razas más estudiadas son galgos como prototipo de carrera de velocidad y los husky como prototipo de ejercicio prolongado. A rasgos generales, podemos afirmar que una hora de trabajo causa aproximadamente un aumento del 10% de las necesidades energéticas de mantenimiento y puede incrementar hasta un 45% la ingesta de energía.

A rasgos generales la temperatura externa parece tener un gran impacto sobre las necesidades energéticas de los perros en general salvo el Husky, que presenta un área más amplia de neutralidad térmica.

Así mismo, la aceleración del tiempo de tránsito gastrointestinal causado por el ejercicio debe tenerse en cuenta de tal forma que la energía del alimento es usada de forma muy útil. Ante todo, el tiempo de tránsito gástrico debe optimizarse. Existe predisposición a la diarrea causada por una pobre predigestión de proteínas acentuada por el estrés cuando este tiempo es demasiado corto.

Alimentación práctica para perros de trabajo

Vamos a ir metiéndonos un poco en la parte práctica. Podremos concretar de esta manera que cualquier formulación de la dieta de perros de carreras debe ser:

  • Equilibrada nutritivamente.
  • Concentrada y fácil de digerir.
  • Adaptada de forma apropiada para ser ingerida por los perros a los que va dirigida (caza, carrera…).
  • Cubrir necesidades de mantenimiento.
  • Aumentar la concentración de energía y nutrientes combinado con la reducción de la cantidad de heces.

Sin embargo, también hay que añadir que no existe una dieta mágica y fantástica que convierta a tu perro en ganador o en un súper cazador.

Relación entre entrenamiento y dieta

Cuando se acaba la temporada de trabajo, el perro no debe iniciar el descanso inmediatamente, es mejor que se vaya reduciendo la intensidad del entrenamiento paulatinamente y la dieta debería ir en consonancia con estos cambios;

  1. Periodo de descanso: dieta de mantenimiento de buena calidad.
  2. Periodo de entrenamiento: transición progresiva de alimento para trabajo, tomando una semana entera para dicho cambio.
  3. Periodo de carreras: conlleva estrés y trabajo, por lo que habrá que hacer reajustes nutricionales adicionales.
  4. Periodo de desentrenamiento: retorno progresivo a la dieta de mantenimiento.

Elección de los alimentos en la alimentación de perros de trabajo

En perros de carreras, la calidad de los alimentos utilizados para satisfacer las necesidades nutritivas es de vital importancia. Así pues vamos a analizar las diversas fuentes nutritivas que podemos aportar.

Fuentes de proteína:

  • Carnes (roja o blanca).
  • Pescados y harinas de carne con un contenido en proteína del 55-60% en base a materia seca.
  • Huevos enteros en polvo.
  • Caseína libre de lactosa (a la que deberíamos añadir un 2% de metionina para llegar a un equilibrio).

Fuentes de carbohidratos: se deberían prohibir azúcares rápidos. La fibra ha de ser introducida en cantidades reducidas (2-3% de celulosa en la dieta).

Fuentes de grasa:

  • Grasa de cerdo, de pollo (ácidos grasos saturados de cadena larga).
  • Aceite de coco (ácidos grasos de cadena corta o media).
  • Aceite de girasol, soja y maíz.
  • Aceite purificado de pescado.

Fuentes de minerales y vitaminas: en general, la ingesta de las vitaminas A, E, D y K puede doblarse. Lo mismo pasa con vitaminas del complejo B, y de hecho es algo que se practica a menudo. Se pueden utilizar levaduras de forma sistemática porque son una excelente fuente del complejo de vitaminas B. En cuanto a minerales;

  • Hierro: ayuda a prevenir la anemia. Es importante no abusar de este mineral.
  • Cobre: mejora la solidez de la línea de crecimiento ósea y cartílago.
  • Cinc: transporta la vitamina A y toma parte en la contracción muscular.
  • Yodo: activa la función tiroidea y previene la miodistrofia.
  • Selenio: en combinación con la vitamina E protege las células musculares.

Ejemplo de dietas para perros de trabajo

A continuación, pondremos unos ejemplos de dietas.

Perros de carrera.

Dieta de mantenimiento completa y seca (pienso). 500g al día para un perro de 30kg

Proteína

26%

Grasa

10%

Fibra

3%

ELN

55%

Calcio

1,2%

Fósforo

1%

Energía

3.600 kcal EM

Dieta de mantenimiento casera. 1.370g al día para un perro de 30kg

Carne roja

450g

Arroz cocido

750g

Verduras y frutas

120g

Aceites vegetales

10g

Minerales/vitaminas

40g

Energía

1.340 kcal EM/kg

Ejemplo de alimento casero para un galgo de carreras de 30kg

Carne magra

750g

Arroz cocido

450g

Harina de hueso

2 cucharadas

Hígado

1 cucharada

Suplemento de vitaminas y oligoelementos

Hay propietarios que adoptan la posición sencilla de aumentar la ingesta de alimento diariamente y de forma proporcional al incremento de ejercicio y por tanto de las necesidades energéticas sin cambiar el tipo de dieta. No obstante, en este caso el rendimiento resultante puede ser inferior. Una alternativa más efectiva sería esta dieta de calidad mantenida durante el año, pero suplementada progresivamente durante el entrenamiento y periodo de trabajo.

Esto es una mera guía de información contrastada, de ninguna manera sustituye a la información que tu veterinario de confianza pueda darte.